立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。确实也是如此,进入立夏,便进入夏天了,也就是巳月,火月的开始。
关于立夏,各地有各种习俗和禁忌,但不免也有许多共同之处:
一、 斗蛋
从记忆开始,每年到立夏前,母亲就开始准备很多鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,双黄蛋,到立夏这天早早的就把鸡蛋煮好,有些人家还特地煮茶叶蛋,于是立夏吃蛋的习俗一直到如今。小时候,还缠着父母给自己编蛋套,然后将鸡蛋放进去,挂在书包上,或者挂在胸前,一摇一摆的上学去了。到了学校,同学之间便以斗蛋为游戏,以蛋壳坚硬不碎为赢。再回忆这些,儿时的时光都回来了。
二、饮食寓意
相传,立夏这天的饮食,必吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴,民间相传立夏吃蛋拄心,因为蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损;吃竹笋拄腿,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路;吃豌豆拄眼,带壳豌豆形如眼睛,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
这些说法,目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙,防止生病,顺利度过炎夏的愿望。
三、养生窍门
夏天是火气上升的时候。五行中火代表气体向上的运动方式。火的特点就是向上,夏天各种植物向上生长,长势迅猛,所以夏属火,具有温热、升腾作用。火代表心脏与小肠互为脏腑表里,又属血脉及整个循环系统。 过旺或过衰, 较宜患小肠,心脏等方面的疾病。传统中医认为,人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。心为阳脏,主阳气。心脏的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动。心脏的阳热之气不仅维持其本身的生理功能,而且对全身有温养作用,人体的水液代谢、汗液调节等,都与心阳的重要作用分不开。立夏后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心,为安度酷暑做准备,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界。